สวัสดีจ้า!! มนุษย์ผู้ดำรงชีวิตด้วยบุฟเฟ่ต์ทุกคน ฮ่าๆ กลับมาเจอเจ้กันอีกแล้วนะจ๊ะ หลังจากที่ได้แนะนำบล็อกของเราไปเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว มาวันนี้เจ้เลยขอประเดิมร้านบุฟเฟ่ต์ร้านแรกเลยละกัน ต้องบอกเลยว่าร้านนี้เนี่ยเป็นร้านที่รสชาติเลิศ ในราคาน่ารักๆที่ทุกคนก็สามารถทานได้แค่ 199 บาท กับร้าน "เฝอหลังมอ" บุฟเฟ่ต์ชาบู+ปิ้งย่างสไตล์เวียดนามย่านมหาวิทยาลัยรังสิต...
นี่คือบริเวณหน้าร้านจ้า ร้านอยู่ติดถนนทางผ่านม.รังสิตเพื่อมุ่งหน้าไปเมืองเอกเลย ส่วนตัวก็จะตกแต่งด้วยไม้เป็นหลัก ดูสบายๆไม่อึดอัดดี ร้านไม่ใหญ่มาก เป็นบ้านแถวสองชั้น ที่เห็นคือบริเวณชั้นล่างจ้า
นี่คือบันไดทางขึ้นชั้นสองจ้า
ส่วนนี่เป็นบริเวณชั้นบนจ้า จะต่างจากชั้นล่างเพราะชั้นบนจะมีการนั่งบนพื้นเพิ่มเข้ามา เหมือนกินอยู่บ้านสบายๆกันไปเลย
อย่างที่บอกไปว่าบุฟเฟ่ต์ "เฝอหลังมอ" มีทั้งแบบปิ้งย่างและชาบู เพราะฉะนั้นใครชอบแบบไหนเลือกได้ตามใจเลยจ้า หรืออยากจจะกินทั้งสองแบบก็นั่งโต๊ะที่มีสองเตาได้เลย ไม่มีการคิดค่าบริการเพิ่มด้วย เลิศสุดๆ พอเลือกโต๊ะแล้วก็สั่งของกันเล้ยยย!
ไม่ต้องตกใจไปนะคะ ที่เห็นราคา 239 บาท ในเมนูเป็นราคาเก่าค่ะ แต่ตอนนี้ราคา 199 บาทจริงแท้แน่นอนรับประทัน ของที่สามารถสั่งได้ก็มีตามในนั้นเลยจ้า น้ำซุปมีให้เลือก2รส คือดั้งเดิมกับต้มยำ หรือจะทั้งสองรสก็ได้ค่ะเพราะหม้อมีแบ่งครึ่ง แต่ต้องบอกก่อนว่าราคาต่อหัวยังไม่รวมค่าเครื่องดื่มนะคะ เครื่องดื่มก็มีทั้งน้ำเปล่าและน้ำอัดลมจ้า
ส่วนเจ้าเมนู3สีที่เห็นนี่คือที่ต้องเสียเงินเพิ่มนะคะ
1. ใบสีเหลือง: สำหรับคนที่อยากกินแค่ชามเล็กๆไม่ได้อยากกินปิ้งย่างหรือชาบูแบบจัดหนักก็จะมีเฝอแบบถ้วยให้
2. ใบสีชมพู: เมนูเนื้อสัตว์นอกเหนือจากเมนู 199 บาท
3. ใบสีฟ้า: เมนูผักสดนอกเหนือจากเมนู 199 บาท
ปล.ถึงจะเสียตังค์เพิ่มแต่รับรองว่าคุ้มมากๆนะจ้ะ
หลังจากสั่งอาหารไป ระหว่างรอก็สำรวจนู่นนี่ไปเรื่อย ก็พบว่าในร้านห้องน้ำสะอาดมาก และก็มีเครื่องดูดอากาศด้วยไม่ต้องกลังควันโขมงแน่นอนจ้า
.
.
.
และแล้วสิ่งที่รอคอยก็มาถึง.... อาหารมาแล้วจ้า!!!
หากเราเลือกกินบุฟเฟ่ต์ 199 บาท ทางร้านจะนำมาเสิร์ฟก่อนอัตโนมัติ 1 ชุด ที่เห็นคือเซ็ตหมู+ผักนะคะ ถ้านั่งโต๊ะที่มีทั้งปิ้งย่างและหม้อชาบู ร้านก็เสิร์ฟมา 2 ชุดเลยค่ะ บอกเขาได้นะคะว่าเอาแค่ชุดเดียวก่อนเผื่อใครกลัวทานไม่หมด แต่สำหรับเจ้ มันเบาๆมาก สั่งเพิ่มสิจ้ะรออะไร5555
นี่คือสิ่งที่สั่งเพิ่มแต่ไม่ต้องเสียตังค์เพิ่ม (ต้องสั่งในชุดบุฟเฟ่ต์ 199 บาทเท่านั้นนะคะ) ก็มีเฟรนช์ฟรายด์ เนื้อสัตว์ หมี่หยก ที่จริงสั่งยำวุ้นเส้นกับข้าวผัดกระเทียมด้วยแต่ไม่ได้ถ่ายมาจ้า ขอบอกว่าสั่งได้เรื่อยๆไม่อั้น คุ้มเวอร์!!
จากรูปบน ทีเด็ดของร้านนี้มันอยู่ตรงนี้แหละค่ะ "น้ำจิ้มเฝอ" มี 2 แบบค่ะ
-ขวดซ้ายจะออกเปรี้ยวเค็มเผ็ดหวานแบบกลมกล่อม
-ขวดขวาฝาชมพูจะออกเค็มเผ็ด (เผ็ดมาก) หอมพริกคั่วสุด
แนะนำให้เอามาผสมกัน อร่อยมากกกกกกก ใครอยากใส่พริกกระเทียมมะนาวเพิ่มขอได้เลยค่ะ
นอกจากนี้ยังมีซิกเนเจอร์ของร้านนี้ต่อนั่นก็คือ...
ท๊าดา!!... มันคือเส้นเฝอจ้าา ถึงหน้สตามันจะเหมือนเส้นเล็กธรรมดา แต่มันเหนียมนุ่มมาก กินกับน้ำจิ้มเฝอเฉยๆยังอร่อยเลย เส้นเฝอจะมีอยู่ในชุด 199 อยู่แล้วจ้า แต่แอบน้อยไปนิด สั่งเพิ่มได้ค่ะ
เนื่องจากเจ้มาทานกับเหล่าสหาย ก็ยังคงสั่งเพิ่มอีกเรื่อยๆ อย่าไปยอมแพ้5555
ยาวไปๆ สงครามยังไม่จบอย่าเพิ่งนับศพทหาร
และนี่คือตอนจบ รอดตายไปอีกหนึ่งแบบจัดหนักจัดเต็ม กับ "เฝอหลังมอ" ดูไม่จืดเลยทีเดียว555
สำหรับใครที่อยากมาลองบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง+ชาบูสไตล์เวียดนาม กับร้าน "เฝอหลังมอ" ย่านม.รังสิตก็มาสามารถติดต่อได้ที่เบอร์ 086-331-0573
ร้านเฝอหลังมอ(รังสิต) 55/26 หมู่บ้านเมืองเอก ต.หลักหก
สัปดาห์เจ้าแม่บุฟเฟ่ต์จะพาไปร้านไหน รอติดตามกันนะจ๊าาา!!
