สวัสดีจ้าาาา วันนี้ขอพักเบรครีวิวร้านบุฟเฟ่ต์ไว้ก่อนนะคะ แต่วันนี้เจ้ขอนำข้อมูลที่น่าสนใจมาฝากขาบุฟเฟ่ต์ให้รู้กันนะจ๊ะ เพราะนอกจากเราจะรู้แหล่งร้านเลิศๆ อร่อยๆแล้ว สิ่งที่เราควรรู้นั่นก็คือประวัติความเป็นมาของอาหารบุฟเฟ่ต์เนี่ย มันป็นอย่างไร เจ้คิดว่าทุกคนก็คงเคยเกิดคำถามขึ้นมาในใจ ว่าเจ้าพวกอาหารหลากหลายรูปแบบในราคาตายตัวแต่กินได้ไม่อั้นเนี่ย ใครเป็นคนริเริ่มขึ้นมา เจ้เลยนำความเป็นมาของอาหารบุฟเฟ่ต์มาฝากจ้า😁😁😁
ขอบคุณรูปจาก https://www.google.co.th/search?q=%E0%B8%9A%E0%B8%B8%E0%B8%9F%E0%B9%80%E0%B8%9F%E0%B8%95%E0%B9%8C&biw=1536&bih=770&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwixp4b8zL7PAhXJLo8KHYlZC-sQ_AUIBigB#imgdii=nfxXmK5ADrBrlM%3A%3BnfxXmK5ADrBrlM%3A%3Ba0N0CIHwRprZIM%3A&imgrc=nfxXmK5ADrBrlM%3A
การกินอาหารแบบบุฟเฟต์ มีต้นกำเนิดจากประเทศสวีเดนตั้งแต่ยุคไวกิ้ง ชาวไวกิ้ง ถูกเรียกว่า โจรสลัดแห่งยุโรปเหนือ เป็นชนเผ่าที่มีทักษะในการเดินเรือสูง ดำรงชีพด้วยการซื้อขายสินค้าและปล้นสะดม พวกเขาใช้ชีวิตส่วนใหญ่บนเรือที่แล่นอยู่กลางทะเล เวลาขึ้นฝั่งพวกเขาจึงมักสั่งอาหารที่อยากกินมาวางเต็มโต๊ะ จากนั้นก็ให้แต่ละคนเลือกกินตามใจชอบ จึงเป็นที่มาของอาหารบุฟเฟต์ อารยธรรมการกินอาหารแบบนี้ถูกชาวฝรั่งเศสขนานนามว่า "บุฟเฟต์" (บุ๊บ-เฟ่,buffet) และแพร่หลายไปทั่วโลก ปัจจุบัน การกินอาหารบุฟเฟต์ มีความหลากหลายมากขึ้นมีอาหารทะเล ขนมหวาน และผลไม้เพิ่มเข้ามา แต่จุดเด่นอย่างเดียวที่ไม่เปลี่ยนคือ ต้องบริการตัวเอง
ขอบคุณรูปจาก https://goo.gl/images/dvkvsQ
ในภาษาไทย บุฟเฟต์ เรียกการเลี้ยงอาหารแบบที่จัดวางอาหารทั้งหมดไว้บนโต๊ะ และให้ผู้ที่เป็นแขกในงานเดินไปตักอาหารต่าง ๆ นั้นด้วยตนเอง ในบางครั้งอาจมีผู้ช่วยจัดอาหารไว้เป็นจาน ๆ แต่ผู้เป็นแขกก็ต้องไปหยิบอาหารเหล่านั้นเอง ปัจจุบัน คำว่า บุฟเฟต์ ในภาษาไทย ได้ขยายความหมาย ถึงแบบการขายอาหารซึ่งผู้ขายจัดอาหารไว้หลายอย่าง และคิดราคาอาหารเหมาเป็นรายบุคคลด้วย ผู้ซื้อเลือกหยิบอาหารรับประทานเองและรับประทานได้เต็มที่ตามความพอใจ ทั้งมีการจัดอาหารหลาย ๆ แบบด้วย เช่น บุฟเฟ่ต์อาหารไทย บุฟเฟ่ต์อาหารเจ บุฟเฟ่ต์ข้าวต้ม
ขอบคุณรูปจาก https://goo.gl/images/9S8Acd
เป็นยังไงกันบ้างคะกับที่มาของเจ้าอาหารบุฟเฟ่ต์ที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี บางคนกินอิ่มหนำสำราญแต่ไม่เคยรู้ประวัติความเป็นมากันมาก่อนเลย(เจ้ก็เช่นกัน5555) ทั้งนี้ก็ต้องขอบคุณข้อมูลดีๆจาก
ความรู้รอบตัว.com, ศ. ดร.กาญจนา นาคสกุล ราชบัณฑิต สำนักศิลปกรรม ราชบัณฑิตยสถานเรียบเรียงโดย Sanook! กูรู (http://guru.sanook.com/9050/)
สำหรับสัปดาห์ถัดไป เจ้มีร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง&ชาบูสไตล์ญี่ปุ่นมาฝากกันจ้า แต่จะเป็นร้านอะไร รอติดตามชมกันได้เลยจ้า สำหรับใครที่อยากรู้อะไรเพิ่มเติม หรือมีอะไรติชมก็สามารถคอมเมนท์ทิ้งไว้ได้เลยจ้า สำหรับวันเจ้ขอตัวไปแสวงหาร้านใหม่ที่จะมารีวิวให้ลูกค้าบล็อคเจ้าแม่บุฟเฟ่ต์ได้สูบกัน ไปละ ฟิ่ววว~
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น